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Poivres des Gorilles MISAO x Ashanti Lambic Cantillon
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Place de la Vieille Halle aux Blés 46
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Rez (boutique)
1000 Bruxelles
België+32478114569
POIVRE des GORILLES, NOIR EN GRAINS, concassé. (RD CONGO) zwarte gemalen wilde peperkorrels. black bush peppercorns, coarsely ground. (Var.: piper guineense)
Ce produit est réalisé à partir du poivre des Gorilles de MISAO, macéré dans les cuves de Lambic Cantillon, ayant servi à la fabrication de l’Ashanti Beer.
Piquant : 1 - 2 - 3 - 4 - 5
Notes : légèrement musqué, effluves forestiers, notes d’agrumes et arômes de lambic.
Mariage : légumes et potages, accords fromages + bières brunes, viandes blanches.
Vendu par 50gr.
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