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Le beurre de cacao est, avec le tourteau, l'un des deux ingrédients naturels qui composent le cacao. Après avoir broyé la fève de cacao, la matière grasse végétale obtenue cristallise petit à petit pendant que la température refroidit.
Ce beurre de cacao 100% naturel apporte un éclat et une souplesse, si utilisé comme cosmétique. Parfait pour utiliser en cuisine ou en cosmétique.
Ingrédients :
- Beurre
- Cacao
- Sel
- Sucre
Conservation :
Se conserve longtemps à l'abri de la chaleur. Eviter les contenants en fer.
Une tablette de beurre de cacao équivaut à 200gr.