Livres & recueils : recettes, produits de terroirs, culture... – Origines & Saveurs

Collection: Livres & recueils : recettes, produits de terroirs, culture...

Chez Origines & Saveurs, l'amour des bons produits et de la cuisine est difficilement dissociable des recettes de terroirs, des ingrédients rares et uniques, comment ils sont produits, par qui, où, comment les associer avec d'autres aliments et boissons...

Cuisiner et manger, c'est  aussi se (red)écouvrir, soi-même et sa propre culture, mais également découvrir la culture de l'autre, des autres, qui viennent enrichir nos cuisines, nos vies, nos esprits !

Alors, ici, on donne libre cours à la curiosité intellectuelle et la curiosité des papilles, qui vont de pair. Nourrir le corps, mais aussi nourrir l'esprit, toujours...Et on vous propose notre sélection coups de coeur. Bonne lecture !

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  • BMK : Cuisine d'Afrique de Paris à Bamako
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